Brettljause:
Sülze / grobe Mettwurst / Schinken Speck / Bierwurst / gekochter Schinken mit Rettich / Radieschen garniert
ofenfrisches Baguette / Laugenbrezeln
Schmalz und Butter
Gebratener Leberkäse mit Schmorzwiebeln
Schweinshaxe, halbiert
Krustenbraten mit knackiger Kruste
Händelkeule ausgelöst, mit Wurzelgemüse
Weinschmorkraut mit Kümmel
Butterspätzle
Kartoffelklöße mit Bröselbutter
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne
Gurkensalat mit Dill
Wurstsalat / Kräutern / Käse
Krautsalat mit Paprikastreifen
Radieschensalat
süßer Senf
Apfelkren
scharfer Senf
25,90 € pro Person inkl. gesetzlicher MwSt.
